Fru Magnolia

Om det är något som jag har lyckats med i år i odlingslådan så är det mangolden. Hej och hå vad den växer. Och sniglarna verkar inte vara allt förtjust i den till min stora lycka.  Den är så vacker, mangold. Med de färgade stjälkarna. Jag äter den som om det vore spenat. Tillreder den…