Äntligen är dagen här. Den stora glöggprovardagen. Det här är liksom i min melodi. Jag älskar att få umgås med släkten och jag älskar glögg. Ni hör. En dag för mig!
Dessutom kommer det att bjudas på julekakor och middag. Minns förra årets fullproppade fikabord. Oh. My. God. Rullar jag inte redan så kommer jag göra det när vi far hem.
Och det här är mitt ”strå till stacken” ..
FRÖKEN M´s lakristkola med choklad och flingsalt
3 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl sirap
1 tsk vanilsocker
1 msk kakao
4 msk lakritspulver
+ 100 g choklad och lite flingsalt som dekoration !
Gör såhär:
Blanda ingredienserna till kolan i en vid och tjockbottnad kastrull. Låt det koka på medelhög värme i ca 10-15 min eller tills smeten klarar “kulprovet”. Klä en brödform med bakplåtspapper. [ Alltså en limpform med höga kanter ] Häll smeten i formen och låt den stå kallt i ca 30 min. Skär kolan i lagom stora bitar. Smält chokladen och ringla över kola bitarna. Dekorera sedan varje bit med lite flingsalt.
(receptet är stulet av Fröken M)
Åh, det låter ju hur mysigt som helst!
Sv: Tycker det är så svårt att komma på vad barnen vill ha och vad dom gillar! Ingen av våra som har något utpräglat intresse eller ngt dom verkligen älskar! Casper börjar ju mer och mer hitta lego men Anna är svår…
Kan tänka att dom räknar ner! Vi har inte börjat prata om kalendrar än… drar liiite på det 😉
Ha en fin dag!
Vad mysigt med en glögg kväll!
Kanske man skulle dra ihop något liknande! 🙂
Åhhh dom är så jäkla goda !! Jag måste göra en sats när vi flyttat !! 🙂
Kram