Mitt bloggande började redan år 2008, då som ett kreativt outlet där jag la ut daglig inspiration, tankar i vardagen och bilder på min personliga stil. Över åren växte bloggen och mina sociala medier mer och mer och utvecklades till något större och är numer ett jobb. Förutom att jobba med min blogg och som influencer så är jag också ägare av klädmärket ELINA CASELL och är en av huvudpersonerna i serien PLAYMAKERS på TV4 play. Jag flyttade till USA 2007, först bodde jag i Chicago i 10 år och efter det flyttade jag till Scottsdale Arizona där jag fortfarande bor under vinter halvåren och sedan spenderar somrarna i Sverige. Jag har två små pojkar som jag totalt lever för, Oliver och Theo. Deras pappa är NHL spelare, men vi är dock separerade. Jag strävar efter att få inspirera och hjälpa mina följare att komma närmare sina livs mål och älskar allt ifrån resor, mat, träning, mode, inredning och självklart allt som har med mina barn att göra! Så här får ni följa mig på min resa genom livet!
GF, DAIRY-FREE and VEG SWEET POTATO GNOCCHI Jag vet inte hur det skulle bli om man använde andra mjölsorter men jag följde detta receptet och det blev jätte bra resultat men går säkert att byta ut om ni inte hittar just dom mjölen. //I don’t know how the result would be if you had any […]
Blev precis lite blondare och jag älskar det! Håret blir verkligen koppar färgat av vattnet här så kände att jag behövde få en uppfräschning nu till hösten så gjorde det lite blondare och jag blev jätte nöjd! köpte också silver shampoo som jag hoppas hjälper att hålla håret kallare. Har ni något favorit silver shampoo? […]
Oj nu saknar jag mina små skruttar, men imorgon kommer dom hit igen! I fredags så var jag på middag och tog några drinkar med Anna och Nikola på OLIVE and IVY i oldtown, hade super trevlig, var väldigt mycket folk ute men var inte ute länge eftersom Nikola ammar så hon gick hem tidigt […]
CHICKEN LETTUCE WRAPS Detta är en så god och så simple at göra och perfekt för lunch eller middag gluten och mjölk fri rätt. This is such a yummy and simple dish thats perfect for lunch or dinner. No gluten or milk. Ingredients: Grillad chuckling eller kyckling färs (grilled chicken or ground chicken) avokado (avocado) […]
FROM MY LIVING ROOM IN SCOTTSDALE YETSREDAYS DETAILS Jag är nerbäddad i jobb just nu, bildligt talat ligger jag i min säng och jobbar från datorn. Har så mycket att ta tag i för tillfället och sen har jag också min utbildning som jag har börjat med, tycker det är super kul och har redan […]
Solnedgångarna här är helt magiska! Det är verkligen otroligt fint runtomkring här i scottsdale! Hoppas bara att det börjar svalna lite snart så man kan vara ute lite mer med barnen utan att bli friterad i solen.. Vaknade på bra humör idag men sen ju längre dagen gått så har jag av någon konstig anledning […]
INGREDIENSER: kyckling file eller kakling lår (jag hade kyckling lår tycker dom blir lite saftigare) Chicken file or chicken thigh (I used the thigh because I think its a little juicier) cashewnötter (cashews) äpplen (apples) svart bön pasta eller ris (black bean pasta or rice) 1 dl kokosgrädde, bara den tjocka visa delen (coconut cream, […]
wearing: boots STUART WEITZMAN shorts BERSHKA top ANINE BING Igår var jag och Sabrina på scottsdale fashion week, vi kollade på ”the Bella twins” show för deras nya kollektion för deras märke berdiebee, vet att dom har någon tv serie som dom är med i som jag sett något avsnitt av för längesedan men vet […]
Jag och Sabrina från gårdagens event Igår så hämtade jag först Theo för att ta han och minigolfa och få lite kvalitets tid med han innan jag lämnade han hos Niklas igen eftersom det är hans vecka med barnen. Sen svirade jag om och blev upphämtad av Sabrina som jag bjöd med till Modern Luxury […]
Wearing top and pants from Zara Något jag har tänkt på idag är hur mycket mer utsatt jag känner mig nu när jag är själv. T.ex så var det en man här idag och sprayade huset mot kryp (spindlar och skorpinjoner osv) han var runt 50-60 års åldern ganska smal med långt vitt hår i […]
