Vi turas om att hålla i fredagsmyset varje vecka på jobbet. Idag var det Ulricas tur. Hon bjöd på ”English Tea” – så gott!
Hon hade gjord trekantsmackor (och skurit bort kanterna) med gurka respektive rökt lax. Sedan var det kakor, shortbread´s och hembakade scones med philadelphiaost, lemon curd och bärmarmelad. Och té förstås! Tror inte jag behöver någon middag idag, med det slinker nog ner ändå…