Igår var vi hemma hos Anna, min syster och hennes kille Niclas i Saltis. Vi ville bjuda dom på middag, men med två små barn (och utan bil för tillfället) är det riktigt projekt att ta sig till oss. Så vi tog vårt pick och pack och åkte dit istället!

Jag lagade Couq au Vin. Huvudingrediensen är hel kyckling (eller tupp) som skall styckas. Jag försökte, men det gick inte så bra så Eddie fick ta över.

Men resten gjorde jag. Jag var säker på att man behövde en bourgounevin, men när jag frågade på Systembolaget så sa dom att det bättre om jag tog ett lite lättare vin, killen rekommenderade en Granache från Spanien. Vinet i sig var inget som föll mig i smaken som dryckesvin, men i maten blev det perfekt. Till maten drack vi Pater Sangiovese, ett urgott rödvin från Toscana.

Jag och Eddie fick vår födelsedagspresent (eftersom vi inte träffade dom på födelsedagen) – två biljetter till On Stage goes Royal i Globen den 2 december. Så kul! Tack, tack, tack! Jag och Eddie har pratat om att göra något sådant, så det passade perfekt!

Till dessert åt vi muffins som Anna bakat – mums!

Efter maten spelande vi Uno och gosade med Astrid och lilla Hedvig. Astrid pratar som bara den och förstår precis allt man säger. Så häftigt! Men nu gäller det att passa sin tunga…

Det blev verkligen en lyckad middag som jag hoppas att vi gör om snart!

Nu går Eddie lös med dammsugaren, så jag måste väl också göra ett handtag… Hör sen!

Puss