Dagens LCHF-middag blev en succé! Alltså blomkålsmos, hur gott? Jag vill aldrig mer äta potatismos!
LCHF-anpassad kalops och blomkålsmos
Dagens LCHF-middag blev en succé! Alltså blomkålsmos, hur gott? Jag vill aldrig mer äta potatismos!
LCHF-anpassad kalops och blomkålsmos
Ser supergott ut! Kan tipsa om ett annat tillbehör som är min favorit. Släng ner lite blomkål eller broccoli eller båda i en ugnsfast form. Värm grädde med en klick smör och valfri ost (vanliga ostskivor men gorgonzola är grymt annars), pressa i en vitlöksklyfta, låt osten smälta ner i grädden. Salta efter smak. Häll över grönsakerna och lägg på några skivor ost. In in ugnen tills gratängen fått en schysst färg.
Fy fan vad livet var tråkigt före LCHF! :)
Mycket gott! Men du, glöm inte fettet! Om du äter riktigt ordentligt med fett kan du så småningom äta en bit ost och en ölkorv till lunch och då ska du se att det händer grejer, snabbt!! Saknar Dagens Deer! Kram!
Svar Lotta: Det var massa fett i blomkålsmoset – både smör och grädde :) Ska lägga upp en Dagens bara för dig idag ;) Pöss
Hej får jag lov att tipsa dig?
I morgon avslutas tävlingen som jag har där du kan vinna pris ifrån kullerbytta!
Är du med?
http://isacsmamma.blogg.se/2012/february/utkast-feb-15-2012.html
Har även en tävling med Dotto.se kika in och ta chansen du med:)
Vill gärna ha receptet på hela middagen :)
åhh, så gott det låter! Kan inte du skriva receptet på blomkålsmoset?? Kramis