Jag började mid middagen redan klockan 10 i morse – Per Mobergs Skånska kalops står på kvällens meny. Fast LCHF-anpassad. Jag skippade morötterna, och istället för potatis kommer vi att äta blomkålsmos med grädde alternativt kokt blomkål till. Hoppas det blir gott – det är första gången jag försöker mig på detta…
Skånsk kalops, utan morötter
Blomkål
