Denna tåls att visa igen om ni ska till affären idag eller har ingredienserna hemma! BÄSTA förrätten nu i värmen tomater gärna bifftomater eller svenska som är så fantastiska nu, stekta persikor i skivor, stekt panko och tryffel burrata, ringla över pesto och färsk basilika!
2 burrata med tryffelsmak eller vanlig
1 burk pesto zeta
3 dl panko som steks tills det är gylle i olja
3 persikor som skivas tunt och steks i olja på båda sifor tills de är mjuka och fått färg
Massa tomater
Basilika
Flingsalt