Jannike Ebbing

Burrata med persika

 

 

 

Denna tåls att visa igen om ni ska till affären idag eller har ingredienserna hemma! BÄSTA förrätten nu i värmen ☀️ tomater gärna bifftomater eller svenska som är så fantastiska nu, stekta persikor i skivor, stekt panko och tryffel burrata, ringla över pesto och färsk basilika!

2 burrata med tryffelsmak eller vanlig
1 burk pesto zeta
3 dl panko som steks tills det är gylle i olja
3 persikor som skivas tunt och steks i olja på båda sifor tills de är mjuka och fått färg
Massa tomater
Basilika
Flingsalt


Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.