Jag älskar att testa nya recept så den senaste veckan har jag provat att göra ett par chiapuddingar och det är verkligen en perfekt frukost/dessert/mellanmål! Chiafrön är supernyttiga och innehåller massor av Omega 3 samt proteiner så det är en grymt bra pudding som även smakar otroligt gott. Jag har testat två varianter och här är receptet på min vaniljvariant. Då blandade jag 1,5 dl havremjölk med vaniljsmak tillsammans med 3 msk Chiafrön och 5 droppar stevia med vaniljsmak. Sedan lät jag den stå i kylskåpet i ca: 1 dygn så att den fick en fast puddingform. Till den serverade jag färska jordgubbar samt en klick kvarg och det blev riktigt gott! Jag har även gjort en kokosvariant som också är supergod så receptet på den kommer snart!Bon appétit!
/I love to try new recipes so the last week I’ve been making a bunch of chia puddings and it’s a perfect snack/breakfast/dessert! Chia seeds are very healthy so it’s a really good pudding which also tastes delicious. I’ve made two versions, and here is the recipe of my vanilla chia pudding. Mix 1,5 dl of vanilla oat milk with 3 table spoons of chia seeds plus 5 drops of vanilla stevia drops. Let it rest in the fridge for 24 hours so it gets a pudding consistensy. Serve it with fresh berries, peanut butter and a couple of tablespoons of quark. I will also give you the recipe of my coconut and vanilla pudding soon and it’s also delicious! Bon appétit!
Så spännande, jag har funderat på att prova! Än så länge har jag bara testat att ha det i smoothies.
Du verkar äta väldigt fettsnålt men om du någon gång kör chiapudding som dessert kan jag tipsa om att göra den med kakao i och servera vispad grädde med vaniljstevia till. Såå gott! 😀
Alltså chiapudding, det är inte slemmigt och så då? Har varit nyfiken på att prova men är lite skeptisk haha. Brukar ha det i smoothies och så, men pudding kanske man ska prova också.. Hm
haha nej det blir ju som en pudding, beror ju på vad man gillar men jag älskar den konsistensen 🙂
Vad gott!