För ett tag sedan improviserade jag ihop en fantastisk god vegetarisk gryta och eftersom jag blev så nöjd (och har ätit den typ 100 gånger sedan dess 😉 tänkte jag tipsa er om hur man tillagar den. Först började jag med strimla en ganska stor bit vitkål och denna stekte jag sedan tillsammans med en påse bladspenat tills spenaten sjunkit ihop. Därefter adderade jag en halv förpackning med kikärtor, 1½ matsked currypasta (den ovan är supergod), 1 strimlat/hackat äpple samt kryddor (salt, ingefära och koriander). När allt är i pannan låter man det bara koka ihop i ca: 10 minuter och sedan är det färdigt att serveras till ris eller något smarrigt bröd. Det bästa med denna rätt, förrutom att den är god, är att den går att variera i all oändlighet så man måste inte följa mitt recept utan kan t.ex. byta ut kikärtorna mot linser eller qorn, bladspenaten mot purjo o.s.v. Endast fantasin sätter stopp!
Hoppas att ni som testar denna rätt tycker om den!
/For a while ago, I improvised a new veggie dish and since it was so delicious I want to share the recipe with you! First you slice a pretty big piece of cabbage and fry it with a bag of fresh spinach. When the spinach has reduced, add 100 gram of chickpeas, 1 spoon of curry paste, 1 chopped apple plus spices (salt, pepper, ginger and coriander). When everything is in the pan you let it cook for around 10 minutes and afterwards it is ready to be served with rice, noodles or a piece of bread. The best thing with this dish, besides that it’s so delicious, is that you can change the recipe after your own taste so use what you have at home! I hope you will like it sweethearts!
And remember that a vegetarian lifestyle is good for both the animals and the environment!
Ser jättegott ut! ska spara länken för tänker nog göra det här absolut.. Tackar för tipset :))
Låter mumsigt, jag har själv funderat på att äta lite mer vegatariskt. Det är ju snällare mot miljön.
Ja det är väldigt mycket snällare mot miljön och man bidrar inte till den vidriga köttindustrin!
Mumsigt 🙂
😀
Det ser riktigt gott ut 🙂
It is 🙂
Åh blev hungrig nu !:(
Men förövrigt såg de riktigt gott ut!:D
Har du lust får du gärna kolla in min blogg !?:)
Åh så gott det ser ut! 🙂
Jag ska börja äta mer vegetariskt igen, något jag slutat med sedan jag fick inspirationsbrist. Men nu blev jag peppad! Tack för tipset 🙂
Åh vad kul att höra! Jag blir så glad när andra äter vegetariskt för det gör ju faktiskt skillnad! Kram
Åh det ser jättegott ut! Måste prova det snart 🙂
Tack för tipset! Älskar Indisk mat..och vegetariskt förstås! 😉
Åh det var så lite! Alltid kul när man kan dela med sig av bra tips som gör gott för djur, människa och miljö! Kram