Igår delades de sista julklapparna ut. Nu får det vara nog;) Barnen har fått så mycket fint och nytt, nu är det hög tid att rensa bort allt som inte används längre och ge vidare till bättre behövande. Gårdagens fika Jag ville fylla fikabordet med lite jul men ändå inte, så det blev pepparkakor, lussebullar […]
Kategori: Bakat
Här kommer ett mumsigt och lätt på recept på kolorna som jag gjorde till Alvins förskola. 100g smör 2 dl vispgrädde 3 dl strösocker 1 dl ljus sirap 1 tsk vaniljsocker Ex. på tillbehör: – 2 st apelsiner, rivet skal. – 1 dl hackade, rostade pistagenötter – 2 msk kakao Smält smöret i en tjockbottnad […]
Sista dagen som föräldraledig har snart passerat och det känns onekligen märkligt. Jag kommer verkligen sakna mina små guldkorn så otroligt mycket. Nu när jag dessutom har haft båda barnen hemma så inser jag hur otroligt mycket de betyder för mig. De är det finaste jag har och jag är så stolt och lycklig över att få vara […]
Aj aj aj! Jag och Alvin skulle ha en mysig stund igår och baka pepparkakshus, hjärtan med namn och andra pepparkakor. Det började bra men slutade i extrem smärta och ett pepparkakshus i soptunnan! Jag brände mig på sockret när jag skulle limma ihop mitt egendesignade hus. Det gjorde fruktansvärt ont! Alvin såg på mig […]
Innan WeRFamily-eventet i lördags hann jag springa in i sockersöta butiken Ladurée, som ligger på Östermalm. Ett riktigt lyxkonditori för macaronsälskaren! Jag skulle dock velat att butik var större så att man får plats att sitta och fika lite där också. Min favorit är lakrits och två små söta fick följa med mig hem, tyvärr […]
Efter dagens, enligt Alvin, bästa gympa åkte vi hem och hade en riktigt mysig söndag. Vi fixade med lite allt möjligt och umgicks, bara vi. Jätteskönt faktiskt. Alvin in action på gympan Adam ville också vara med och prova. Jag passade även på att fylla hela frysen full med lussebullar i alla olika sorters former […]
På Fars Dag fick Andreas en av de få bakverk som han gärna tar två gånger av. Äppelkaka med vaniljsås 125 g smör 1,5 dl socker 2 st ägg 2,5 dl vetemjöl 0,5 tsk bakpulver 2 msk mjölk 2 stora äpplen 2 msk kanel 1 msk socker 1 msk smör Gör så här: Smöra och […]
Igår började jag fylla hyset med lite julstämning. Jag pysslade med lite blommor, satte upp belysning i träden och bakade bussebullar! Det doftade ljuvligt här hemma. Jag provade något nytt för iår. Att göra lite olika former på bullarna med hjälp av pepparkaksformar. Det blev riktigt bra. Roligt och annorlunda. Jag använde mig av ett […]
Kan det bara sluta regna någongång? Det är inte roligt att behöva gå ut i detta väder… Trots att jag har rätt kläder så finns det faktiskt dåligt väder ( tänker på ordspråket, det finns inget dåligt väder,bara dåliga kläder). Det är blött och kallt:( Det gäller att ta vara på tiden inne, tända ljus […]
Här kommer receptet på den goda chokladkakan med hallongrädde. Chokladkaka med hallongrädde 8-10 bitar 100g smör 100 gram mörk choklad 70% 2 ägg 1 1/2 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 1 krm salt 1 dl vetemjöl Garnering: 2 dl vispgrädde 1 msk florsocker 200 g hallon mynta Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. […]