Vi hade en väldigt god och trevligt sista kväll för 2012. Vi spenderade kvällen tillsammans med Andreas bror m familj och ett annat par vänner och deras barn. Sex barn kan bli både kaos och kanon, en chansning som gick över förväntan. Alla var på gott humör och höll sig vakna förvånadsvärt länge. 4/6 barn var vakna till strax efter 1!
Vi drack champange som fördrink och då serverades det annanas med serranoskinka, västerbottensostcrustader med skinka och oliver. Till förätt blev det en god skaldjurstoast med löjrom, varmrätt potatiskaka med pepparmarinerad oxfilé och choronsås. Efterrätten blev min favorit limemarinerade jordgubbar med vaniljkräm.
Till barnen blev det också trerätters men en mer barnvänlig sådan. Toast med skinka till förrätt, igelkottar/råttor till varmrätt och glass med strössel till efterrätt.
Mellan måltiderna åt vi en del godis, chips, jultomtar, marsbollar, ost och kex 🙂
Mums!
Senaste kommentarer