Återigen en vab dag. Vabuari har verkligen visat sig från sin sämsta sida. Alvin är nästan feberi men inte helt, varför kan han inte få bli helt frisk någongång?
Solen skiner ute idag så vi passade faktiskt på att komma ut en liten stund och njuta av vädret. Gud vad solen är underbar, den värmer riktigt ordentligt nu. Så skönt!
Vi har även passat på att baka lite, något enkelt men ändå gott.
Världens godaste chokladbollar.
ca 20st
3 dl Havregryn
100 g rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 msk vaniljsocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk starkt och gärna kallt kaffe
Kokos
Rör smör och socker poröst. Tillsätt övriga ingredienser och arbeta ihop dem till en del. Forma små bollar och rulla dem i kokos. Ställ dem i kylskåpet en stund innan servering så att de stelnar.
Mums!