Innehåller annonslänkar
God förmiddag fina ni<3
Igår mina vänner gjorde jag Världens godaste julkola! Det är verkligen den godaste kola jag någonsin gjort och dessutom med ingredienser som man oftast har hemma… hur bra? Och dessutom gjorde jag även Bigadeiro som verkligen är försvinnande goda, och så lätta att göra!
Världens godaste julkola:
50g Smör
2 1/2 dl Strösocker
1/2 dl Kakao
2 msk Vaniljsocker
3 dl Vispgrädde
1 1/2 dl Ljus sirap
Flingsalt att garnera med (valfritt)
Gör så här:
Ta fram en stor tjockbottnad kastrull och häll i alla ingredienserna och rör om.
Låt sjuda på medelsvag värme upp till 120 grader (jag använde termometer för att få bästa resultatet. Annars kan man göra ett kulprov). Rör om då och då.
Ta fram en mindre form och klä den i bakplåtspapper och häll upp chokladsmeten i den. Låt sedan svalna (och häll på flingsaltet) tills man skär upp dom i lagom stora bitar. Jag paketerade in mina i smörpapper. Förvara sedan i kylen fram tills servering!
Bigadeiro:
1 burk Sötad kondenserad mjölk
50g Smör
3 msk Kakao
Gör så här:
Blanda den kondenserade mjölken, smöret och kakaon i en kastrull. Sjud under omrörning i ca 10 min tills kolasmeten tjocknar. Häll sedan ut smeten i en smord form och låt den svalna. När kolan börjat stelna rullar man dom till små bollar och sedan i valfritt strössel eller kakao. Vi satte våra bollar i små knäckformar. Låt dom sedan stå kallt och njut av dessa ljuvliga godisar!
Ja nu börjar gottebordet till jul ta form! Och i år kommer vi att fira julaftonskvällen tillsammans med nära och kära här hemma. Myspys!
Men snön lyser fortfarande med sin frånvaro och det ser onekligen ut som att vi kommer få en grön jul med plusgrader. Lite synd kan jag tycka, då snön ute är halva grejer för att höja upp julstämningen,
Jag har fått frågan av nära och kära vad jag själv önskar mig i julklapp… vilket i år har varit allt annat än lätt! Men tillslut så ploppade några saker upp;)
Nattkräm, som enligt recensioner är den bästa på marknaden vad gällande anti ageing! (lyko), By malene birger väska, kan vara den finaste väska jag sett! (Miinto), Den bästa rengöringen för ditt ansikte! Ett par sköna inomhustofflor (flattred).
Och har ni inte fixat alla julklappar ännu så rekommenderar jag er att kika in här!
Önskar er en fin tisdag<3
Kram Nathalie
