Hej på er!
Igår efter julavslutningen drog jag till min fina Marcus! På kvällen käkade vi mat och tårta för att det var julavslutning. Vi kollade på Assar av gamla avsnitt från sunes jul och hade mysigt resten av kvällen!
Idag har vi kollat julkalendern, klätt granen och bakat massor med julgodis. Super snygga och goda!
Fudge:
1dl grädde
1dl sirap
1dl socker
En rad choklad (4 rutor)
Koka upp grädden, sirapen och sockret i ca 8 min i mickron. Olika från mickro till mickro så gör kul test för att avgöra om den är klar.
Lägg i chokladen som smälter bort i smeten och klicka ut i formar.
Vi hade även i massor med kokos i den ena satsen. ( polkagrisar eller turkisk peppar kan annars hackas och hälla i)
Doppa sedan i choklad/ nougat/ vit choklad och dekorera med tex strössel eller hackade nötter.
Mums!
Snöbollar :
200g vit choklad
En citron
Kokos
Smält den vita chokladen i vatten bad och låt svalna lite. Häll i kokos och citronsaft och rulla till riktigt små bollar. Rulla sedan i kokos igen.
Mums!
Puss och kram på er!
