Hej på er snyggingar!
Tänkte ge er ett sjukt bra tips! Jag och Fanny älskar att gotta oss, gärna varje kväll men vi väljer alltid lite nyttigare allternativ.
Ett bra tips är morot och gurkstavar som ni säkert redan vet men även paprika är super gott att dippa i lite kryddad gräddfil!
Hur som helst så har Fanny kommit på att man kan göra egna chips och det blir så sjukt gott och är så himla enkelt!
Gör såhär:
1. Skala en potatis och skölj!
2. Ta fram ett rivjärn och använd den där sidan som man inte vet vad den är till för. Det ser ut som en osthyvel typ men den är grövre.
3. Dra potatisen där så du får helt perfekta skivor!
4. Lägg dem på ett fat med bakplåtspapper på och häll på rapsolja. Inte så noga, häll på lite vara så de är på alla chips och gärna lite utanför så de flyter lite grann i det men inte för mycket!
5. Krydda dem! Vi använder ostkrydda, popcorn krydda, lökpulver, salt, paprika pulver, grillkrydda, dill ( inte alla på samma såklart) men ni förstår det är bara att testa dig fram.
6.Stoppa in i mikron i 3-5 min
7.Ta ut dem ( OBS oljan är kok het)
8.Är de håra och knapriga är de klara, annars stoppar du in dem någon minut till.
9.Ta ut dem ut oljan och lägg i en skål i kylen så de blir kalla.
10.Ät!
Så enkelt var det!
Puss och kram