Polkagrisar har länge varit en riktig julfavorit i USA och nu ser jag med glädje att trenden även börjar röra sig mot Sverige. Jag tycker det är fantastiskt mysigt att pyssla med polkagrisar och idag fick jag ännu en pysselide nämligen sockervadd av krossade polkagrisar.
Jag körde polkagrisarna i mixern till dom blev lagom konsistens och körde sedan polkasockret i min sockervaddsmaskin.
Resultatet – Precis vad jag hade tänkt mig! Mumsig ljusrosa sockervadd med smak av polkagris. Succé!
Barnen blev överförtjusta och jag kan nog med säkerhet säga att sockervadden tog sig upp i top 5 på deras julgodis topplista!
