Prövade ett Recept ala LCHF
Pajskal:
3 dl mandelmjöl
0,5 dl skalade sesamfrön
1 msk fiberhusk
1 tsk salt
50 g smör
1 ägg
Mixa mjöl och sesamfrön i mixer och blanda sen ner resterande ingredienser. Tryck ut i pajform och nagga botten med en gaffel. Låt vila 30 min i kylen.
Grädda skalet i 200 grader i ca 8 min. Sänk sedan till 175 grader.
Köttfärssås:
500 g nötfärs
1 gul lök
3 vitlöksklyftor
1 msk grillkrydda
Salt, peppar
1 buljongtärning
1 dl passerade tomater
150 g lagrad ost
3 dl crème fraîche
Gjorde en sallad med fetaost och oliver i. Kan säga att de va en grymt god paj. Mums 🙂
Senaste kommentarer