Tessans blogg

Dagens lunch bestod av rester från igår, blomkålsris och sallad. blomkålsris har jag aldrig provat med de va jättegott 🙂 . Man river blomkål på grövsta delen på rivjärnet steker det i lite smör och kryddar. Jag tog herbamare örtsalt, mums 🙂

Till middag igår stekte jag lövbiff som jag strimlat med en gul lök. Sen la jag i strimlad röd och gul paprika och färska champinjoner som jag delade 4 gånger. Hällde i en burk cantadou 4 peppar och lite grädde så fick det småputtra lite. Supergott 🙂

Testa det är gott 🙂

Jag måste skärpa till mig nu. Hade som mål att väga 58 kg tills jag började jobba och det är bara 1 månad kvar nu. Jag har dock bara 5 kg kvar så det är bara att sätta fart.