Stadstjej blir Lantlolla

Idag för sju år sedan var jag på dejt med en sju år äldre man från landet. Aldrig hade jag kunnat tro vad som väntade. . . 😉 Nu sju år senare sitter jag här omgiven av min älskade familj. En dejt som slutade med två underbara små killar och ett liv på landet med…

Wehaa! Har inte kunnat sova inatt, har resfeber 🙂 spontanbokade en resa igår och imorgon åker familjen till Budapest. Plötsligt blev det väldigt mycket som skulle hinnas med och vår resa börjar egentligen redan idag då vi åker ner till mamma & pappa i Skåne för att lämna av vovve. Fick ett tokryck igår och…

Igår kom 10 åringen hem. Varannan vecka är vi verkligen en ”barnfamilj” med lite mer barnanpassad mat. Det har inte alltid varit så. Men har blivit det mer och mer sedan 10 åringen blivit kräsnare med mat och sedan han börjat ”äta som en häst”. Ingredienser som oliver, sparris, svamp, pesto, valnötter, bulgur och annat…

Vad passar inte bättre en kall dag som denna, än varm mustig soppa. Jag kan tycka att väder och årstid förstärker intrycket av de måltider vi äter. T.ex. så är det extra gott med varma soppor och grytor under de mörkare årstiderna. Varma sommardagar är en fräsch sallad oslagbar och grillat en småkylig sommarkväll. Varm…