Denna vecka testar vi Coops Ekologiska matkasse. Spännande att testa på middagar man inte brukar laga (man hamnar ju lätt i mönster & lagar ungefär samma mat).
Idag blev det vegetariskt 🙂 svampfylld cannelloni – en riktig hit som uppskattades av hela familjen.
Imorgon blir det fisk i citrongrässås med blomkålscouscous med smak av koriander. Spännande!