Skrivet av sarianne 4 januari 2010 klockan 11:33
Måste bara dela med mig av dem här, så sjuuuukt goda!
Ingredienser:
350g jordnötssmör (med jordnöts bitar)
eller 300g salta jordnötter mixade med ½ dl jordnötsolja eller rapsolja
1dl strösocker
2dl ljus sirap
1 liter cornflaks
1dl kokosflingor
350g mörk choklad, i bitar (du kan även använda vit choklad)
Tilllagning:
Lägg bakplåtspapper i en liten långpanna eller form 20x25cm
Blanda jordnötssmör,socker och sirap i en kastrull och låt det nästan koka upp på svag värme medan du rör om.
Ta kastrullen från värmen och rör i cornflaks samt kokosflingor. Bred ut smeten i ett jämnt lager i långpannan.
Smält chokladen, bred ut den smälta chokladen över hela kakan.
Ställ långpannan kallt i minst 30minuter.
