Jag har slutat med socker fram till midsommar. Det hela började med att jag träffade min kompis Wendy som berätttade att hon sockerdetoxat genom att köra en ”juice cleanse”, hon var så lyrisk över hur lite sömn hon behövde och hur bra hon mådde och att hon inte längre skrek på sin familj (typ) och sen beskrev hon hur skev hon blev av att äta socker. Där och då bestämde jag mig för att det kanske var dax att skär ner lite på sockret, eller iallfall på alla kakor, bakverk och fikor i allafall typ 1-2 veckor. Glad ihågen så berättade jag detta för min tränare (och vän) Byffe, jag deklarerade stolt att jag nu minsann inte skulle äta några kakor och tårtor på minst 1 vecka. Han tittade då på mig och sa helt sonika, BRA, du får heller inte äta några mejeriprodukter eller vitt mjöl eller några röda bär (hallon, jordgubbar och vattenmelon), eller dricka läsk men du får dricka 2 glas vin i veckan och äta lite 85% choklad… Va? Va? Va??? Nästan skrek jag, Vad menar du? Utbrast jag (den meningen kan ha innehållit ett par svordomar när den sas Irl) Hur ska jag överleva (väldigt dramatiskt sa jag detta) om jag inte får äta PASTA eller BRÖD? Lugna ner dig, -Det är bara fram till midsommar, skärp dig det klarar du!
Där stod jag väldigt paff och kände mig helt plötsligt lite lurad… hur hade det här gått till? Jag som bara skulle hålla mig undan från kakor i typ en liten vecka. MEN tävlingsmänniska som jag är så sa jag JA (efter en hel del gnäll ska erkännas) med en klausul att när jag går på fest den 17:e så kommer jag skita i allt. (där det utlovas efterrätter och vita frostiga drinkar). Lång historia kort, så sedan den 19e maj har jag TRO det eller ej, men faktiskt håll det. Jag äter massor med potatis och rotfrukter (socker i det, men det skiter jag i BIG TIME) och ris, idag provade jag också kikärtspasta som var helt ok. Jag äter massvis med fett och är faktiskt inte ens sugen på socker. SJUKT va? Första dagarna/veckan hade jag huvudvärk och kände mig väldigt arg, men nu mår jag toppen, så härligt. Jag är mest imponerad över att jag faktiskt inte ens är sugen på kakor eller Budapest bakelser eller chokladpraliner och glass. Coolt va!? Det enda som jag faktiskt verkligen har varit sugen på är bröd och jordgubbar, men det ska jag ta igen med råge på midsommar (iallafall jordgubbarna).
Bra jobbat!’ Nu blev jag inspirerad ?