I lucka nummer 5 i Kajsons julkalender ska jag beskriva den perfekta middagen enligt mig. Den perfekta middagen som jag känner för just nu skulle vara en barnfri sådan med massor av vänner. Jag skulle gärna bjuda in till middag här hemma och börja med bubbel i glasen och sen löjrom, smetana och rödlök och lite dill på potatischips. Så drömmigt gott och det var längesen jag åt det.
När man startar med den typen av tilltugg tycker jag att det är rätt överflödigt med förrätt. Till varmrätt skulle vi servera Ibbes rödvinssås, helstekt oxfilé och hasselbackspotatis. Mums! Haha, det märks att jag inte har ätit middag när jag skriver det här inlägget. Till köttet skulle jag vilja att vi drack ett tungt rött vin.
Till efterrätt skulle vi servera vaniljglass med hemgjord chokladsås och massor av goda tillbehör som maränger, banan, hallon och grädde. Jag skulle vilja avsluta middagen med ett riktigt kul sällskapsspel. Jag älskar att spela spel!
Om ni inte har testat det här är det ett måste! Helt fantastiskt gott!
Det kändes lite som en klassisk nyårsmeny när jag tänker efter. Det här är en bild från förra nyårsafton. Då var vi på väg hem till Annika, Fredrik och Frans. I år lutar det åt att vi ska fira i en fjällstuga, bara jag, Ibbe och Elsa.
Detta är en del av Kajsons julkalender
