Mammaliv i Nashville

Ohh my! Jag hittade socker-himmelriket! Ni kommer tacka mig tusenfalt för detta receptet. Låt mig presentera – Cream Cheese Chocolate Chip Dip (Det blev visst lite svengelskt, men jag kan ju inte lista ut exakta ingredienser & mått, så det får ni göra själva via google, haha) Ingredienser – 1 block cream cheese (226g) 1…

Jag måste dela med mig av världens enklaste recept som verkligen blev succé här hemma. Vi hade 6 stora chocolate chip cookies som hade blivit lite torkade & tråkiga & jag ville inte slänga dom, så då bestämde jag mig för att testa lite ”återvinning”. Vi började med att smula ner kakorna i en skål…

Här kommer receptet på mina underbart goda hemmagjorda fruit roll ups. De är gjorda på Organic frukt/bär – thats it! Detta behöver du – 2 medelstora äpplen 3 dl valfri frukt/bär Ca 2 msk pressad citronjuice En mixer/stavmixer Bakplåt + bakplåtspapper Såhär gör du – Sätt ungen på 75 – 80 grader Skala & tärna…

Som ni vet åker vi ofta bort till vänner på helgerna & vi tycker även om att bjuda in folk till vårt hem. Och vare sig det bara är en Söndags-play date eller häng med flera familjer som firar något, så tycker jag att det är kul att ha något ätbart med sig. Det kan…

NU är vi äntligen hemma efter ett supermysigt barnkalas & jag äter rester från igår. Denna kycklinglasagnen alltså. Mhmmm. Bättre dagen efter! Och här kommer receptet. Ingredienser En grillad kyckling Lasagneplattor (sådana man ej förkokar) 7dl riven mozzarella ost 2 dl riven parmesan 115 gram smör (riktigt smör!) 5 matskedar mjöl 9dl Kycklingbuljong  (vi köper…

Ni vet dom där dagarna då man inte har någon lust alls att laga mat & det finns typ ingenting i kylen förrutom lite tråkigt ris från gårdagens middag. Well! Här kommer världens enklaste recept på supersnabbt Fried Rice. Man kan tillsätta någon form av kött till detta, men jag brukar ofta skippa den biten…

När Andrew reser eller har sena möten, fixar jag & August väldigt enkla middagar. Men inte mindre goda för det! Och jag försöker dessutom hålla dom köttfria då jag tycker det är bra för både kropp & natur.   Här kommer recept på den enklaste bönquesadillan med snabb-guacamole. Obs att detta är barnvänligt & därför…

NI är ju så himla fina som hejar på lite extra & skickar kramar då allt känns lite sådär. Tack <3 Underbara underbara ni.   Jag tänkte dela med mig av mitt amerikanska-svenska-bullbak. För att lyckas få riktigt saftiga bullar har jag märkt att man kan ha hälften grädde istället för mjölk i degen, att…