DIY Eko Fruktkolor / Fruit Roll Ups
Publicerad,
Här kommer receptet på mina underbart goda hemmagjorda fruit roll ups.
De är gjorda på Organic frukt/bär – thats it!
Detta behöver du –
- 2 medelstora äpplen
- 3 dl valfri frukt/bär
- Ca 2 msk pressad citronjuice
- En mixer/stavmixer
- Bakplåt + bakplåtspapper
Såhär gör du –
- Sätt ungen på 75 – 80 grader
- Skala & tärna äpplena
- Mät upp 3 dl av övrig frukt. Ev. skala, tärna i mindre bitar (Jag valde 3dl frysta tinade bär. Jordgubbar, björnbär, blåbär)
- Koka upp äpplena till de mjuknat (jag ångkokar för att behålla näringsämnen)
- Häll av vatten & lägg i en mixer med övrig frukt/bär.
- Mixa till smeten är slät.
- Smaka av & häll i lite pressad citronjuice (ett par matskedar) till önskad smak är uppnådd.
- Bred ut smeten jämnt över bakplåtspapperklädd bakplåt
- Stoppa plåten i ugnen & låt stå i ca 3 – 4 timmar. (Tid kan variera pga olika värme i olika ugnar, olika tjocklek på smeten etc)
- Ta ur plåten & lyft försiktigt av ”fruktlädret” från bakplåtspappret. Det ska lossna enkelt om det är färdigt men inte vara stenhårt.
- Skär upp med en pizza slicer i önskad bredd & rulla upp med bakplåtspapper
- ÄT!
Både Andrew & August har smaskat på dessa hela eftermiddagen & då är det verkligen ett bra betyg!
Det låter riktigt gott!
Verkar gott och hälsosamt! Antar att det ska förvaras i rumstemperatur och inte kallt?
Ja precis! I rumstemep!
Mmmmmm, det ska jag testa idag:)
testade du vännen?
Detta måste jag verkligen testa! Jag tror att jag brukade äta något liknande när jag var liten, det är ganska vanligt i mellanöstern
Ja det är jättevanligt i mellanöstern!
Sååå gott!
Om man vill göra det lite enklare för sig så kan man mixa 2 stycken ekobananer med 250 g blåbär, och sedan göra på exakt samma sätt. Så himla enkelt och GOTT!
Åh där ser man! Det visste jag inte
Kul att höra andra varianter!
Men åhhh vad smarrigt det ser ut!
Måste testa!!
Och det finns ju massa liknande ”snax” man kan köpa till de små, men med god knows what ingredients-es.
Detta är ju billigt också som du sa!
Kramar!
Ja precis! Jag gillar inte det där med 10 ingredienser när det egentligen bara behöver vara ett pa stycken. Nej då fixar jag hellre själv
KRAM
Hej Jenny! Jag undra om du kunde svara på detta i ett inlägg, ett djupare och mer ingående svar hade varit trevligt.
Ångra du dig att du flyttar till USA? (menar hur allt fr sjukvård osv funkar i USA jämfört med i Sverige)
Vill du ta med hela familjen tillbaka till Sverige någon dag.. isf varför eller varför inte?
Om du hade kunnat välja om (med August och Andrew) , i Sverige istället. Hade du valt Sverige framför USA?
Känner du att det är jobbigt att leva utan svenska saker? Eller är det något man bli van vid? Tex.. Kaviar, dl-mått, choklad osv. Eller blir du så frustrerad att du bara inte klara av det men liksom måste för det finns inget du kan göra åt saken?
Åhh. Vet inte vart jag försöker komma egentligen. Men situationen är såhär. Jag står mellan att flytta till USA eller stanna i Sverige. Jag försöker väga för/nackdelar men kommer inte riktigt någonstans. Blir tokig! Men jag måste bestämma mig snart och vill se det från en svensk-amerikan perspektiv. Detta gör att jag är otroligt trött och nedstämd hela tiden. Vill ju inte att det ska vara så, samtidigt som jag verkligen inte kan bestämma mig.
Detta får jag nog göra videoinlägg om för det är ganska långt med massa frågor! MEN. Jag skulle nog säga att om det handlar om att resa för sin livs kärlek etc. ÅK!
Kika in med jämna mellanrum så kommer svar finna snart! KRAM
men så himla smaskigt! har ätit liknande från iran, där är de vanliga! så kul att göra själv, det måste jag testa!
Ja de är supervanligt i mellanöstern
Såå gott!
Men så smarrigt! Detta måste jag testa och hoppas att barnen gillar!
Ha en bra dag!
Ja testa! Här är den en STOR favvo!
Kul
Hur länge håller de?