Gabriella Joss

Linssoppa – recept

Vi använder aldrig mått när vi lagat mat utan höftar bara så jag hoppas att det går bra ändå. 

Du behöver:

Tomater, lök, paprika (orange, röd och grön), röda linser, morötter, vatten,salt, peppar, chilikrydda, curry. 

Skölj linserna först och koka dom sedan i vatten. Skär alla grönsaker och riv morötterna och sedan steker du alla grönsaker + löken i olivolja tillsammans med alla kryddor. Nu är det i princip klart och det enda du behöver göra när grönsakerna är färdigstekta är att hälla i dom i vattnet + linserna som redan kokar på spisen och vänta tills allt blir mjukt och färdig-kokat. Servera med creme fraich och persilja eller koriander. Mums!

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.