Ni vill ha receptet på den där långpannekakan vi bakade igår, så okey då, här kommer det :)
.
Nillans kaka
.
Ugn 225 grader ca 15 minuter
.
7½ dl vetemjöl
4½ dl strösocker
2½ msk vaniljsocker
7 tsk bakpulver
250g smör
3-4 ägg
3 dl mjölk
………………………………………………………………….
Blanda de torra ingredienserna. Arbeta ihop dem med smöret. Tag undan 3 dl av denna blandning och spara till senare. Tillsätt ägg och mjölk och vispa till en jämn smet. Häll smeten i en smord och bröad långpanna.
Strö över det sparade ”smulet”. Grädda i 225 grader ca en kvart.
Skär kakan i rutor och sikta över florsocker (eller vanilj socker = mkt godare!!) över den när den svalnat.
………………………………………………………………….
Häpp! Lätt som en plätt, perfekt. Snabbt går det åxå och det är ju inga konstiga ingredienser!
.
Nu ska jag dricka kaffe så man kanske blir varm nån gång, fasiken vad kallt det är!!!
Hörs :)
Jag och min moster bakade den häromdan, åh gud så god! Mums!!!! :) :) :)
Det ska absolut provas!
Min käre gode gud va god kakan blev…!!!!
Tänk att jag hade ingredienserna hemma så jag passade på att göra den, kakan står i ugnen nu ;) ska bli spännande att smaka sen!!
Det fick jag hos min mormor i förrgår, suuupergott!
Kanoners :-D Den ska vi baka :-) Kram
Vad skoj med kak-recept =)