SKAGENRÖRA (SHRIMP SKAGEN)
1 kg räkor i skal, skalade ( 2 bags of shrimp with the shell, you will find this shrimp at IKEA because they don’t sell it anywhere else in the states what I know)
2 msk hackad dill ( 2 tbsp minces dill)
1 dl majonnäs (1/2 cup mayo)
1 dl creme fraiche (1/2 cup sour cream)
2 tsk citronsaft ( 2 tsp lemon juice)
2 msk finhackad rödlök ( 2 tbs finely minced red onion)
1 burk löjrom ( 1 can whitefish roe, caviar)
Mixa samman allt väl och njut, funkar bra till allt.
// Mix everything together and eat och a pice of toast or just use as a side dish. super yummy!
Saknar dig att se dig i playmakers! Får jag fråga varför du inte är med i denna säsong?
Gullig du är! Eftersom jag och niklas skilt oss så kändes det lite konstigt för mig att fortsätta att vara med:)