Mitt bloggande började redan år 2008, då som ett kreativt outlet där jag la ut daglig inspiration, tankar i vardagen och bilder på min personliga stil. Över åren växte bloggen och mina sociala medier mer och mer och utvecklades till något större och är numer ett jobb. Förutom att jobba med min blogg och som influencer så är jag också ägare av klädmärket ELINA CASELL och är en av huvudpersonerna i serien PLAYMAKERS på TV4 play. Jag flyttade till USA 2007, först bodde jag i Chicago i 10 år och efter det flyttade jag till Scottsdale Arizona där jag fortfarande bor under vinter halvåren och sedan spenderar somrarna i Sverige. Jag har två små pojkar som jag totalt lever för, Oliver och Theo. Deras pappa är NHL spelare, men vi är dock separerade. Jag strävar efter att få inspirera och hjälpa mina följare att komma närmare sina livs mål och älskar allt ifrån resor, mat, träning, mode, inredning och självklart allt som har med mina barn att göra! Så här får ni följa mig på min resa genom livet!
SKAGENRÖRA (SHRIMP SKAGEN) 1 kg räkor i skal, skalade ( 2 bags of shrimp with the shell, you will find this shrimp at IKEA because they don’t sell it anywhere else in the states what I know) 2 msk hackad dill ( 2 tbsp minces dill) 1 dl majonnäs (1/2 cup mayo) 1 dl […]
RÖDBETS SALLAD (Creamy Beet salad) Ingredients: 1 burk inlagda rödbetor ( 1 can of beets) 1/2 rödlök (1/2 small red onion) 1 litet äpple (1 small apple) 1/2 dl gräddfil el. creme fraiche (1/4 cup sour cream) 1/2 dl majonnäs (1/4 cup mayo) 1/2 mck senap (1/2 tbsp mustard) Låt betorna rinna av. skär ner […]
MERRY CHRISTMAS FROM ME AND MY BOYS Dukningen gjorde jag lite juligare med granris, ljus och vikta servetter med kanelstång och rosmarin. (How I decorated the table) Rödbets sallad (creamy beetsalad) Löjroms pizza på smördeg ( caviar ”pizza” bites) and smoked salmon, and eggs with mayo and caviar (the desert table with my chocolate raw […]
Det har vart några hetsiga dagar nu det senaste, i onsdags var barnen hos sin pappa och jag var bjuden på julfest på kvällen men Oliver började kräkas och slutade inte och vart jätte dålig så jag fick ta han till doktorn och så fick han vara hos mig istället, Min lilla skrutt, hatar när […]
Jeans jacket ZARA, white body suit ZARA, shoes RAG&BONE Då har yttligare en vecka gått. Tiden verkligen flyger iväg! Och snart är detta året slut, jag känner mig så taggad för det nya året, och känns lite som en nystart på allt! Bara att blicka framåt! Just nu håller jag på att förbereda lite smått […]
två bilder från helgen. I lördags efter matchen så var det födelsedags middag för Madi som fyllde år, vi gick till favorit stället Sushi Roku som vanligt. lite av en tradition vi har nu efter matcherna om jag inte har barnen. Super trevlig kväll var det verkligen! Och grattis igen goingen Madi!! Nu ringde precis […]
I samarbete med Zaharaswim så har jag gjort denna video som ni kan kika på HÄR och så får ni 25% av på allt med koden ELINA25! Dom har så mycket fina bikinis och baddräkter, så passa på! Annars då, smällde precis i mig en prosciutto pizza från the LAMP, så jäkla god, lite besviken […]
I annons samarbete med badshop Just nu sitter jag och kikar på inspiration för badrum, jag ska nämligen göra om i huset hemma i Sverige sen när jag kommer tillbaka, dels ett litet gäst badrum och sen göra om badrummet uppe, så går mycket badrums tankar för tillfället. Gäst toan är inte så stor, så […]
full outfit from ZARA shoes 1.STATE Då har man suttit vid datorn och jobbat hela morgonen och förmiddagen, jag har väldigt mycket bollar i luften just nu, jobbar både med mitt företag och nya designs som är i rullning just nu, pluggar min interior design utbildning och sedan jobbar jag på ett annat projekt som […]
PANCAKE MUFFINS 12 st pannkaksmuffins 3 dl vetemjöl ( glutenfritt alternativ, kan du använda hälften mandelmjöl och hälften rismjöl) (1 tsk vaniljsocker) jag gjorde utan 1 krm salt 4 ägg 5 dl mjölk ( om du vill ha mejeri fritt så kan du testa med mandelmjölk istället) Pensling: Smör Gör såhär: Värm ugnen till […]
