Att rulla är jättekul – och man kan ha en massa olika doppings: kokos, pärlsocker, strössel eller varför inte hackade nötter? Min favorit är kokos!
Går snabbt, kul och är enkelt! Det bästa med chokladbollar? Det är att min 6 åring och hans 2åriga systrar faktiskt kan göra något i hop – som även jag tycker är kul! Och gott…
Chokladbollar ca: 15 st
15 CHOKLADBOLLAR
- 100 g mjukt smör
- 1 1/2 dl strösocker
- 3 dl havregryn
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 msk kakao av god kvalitet
- 2 msk kallt espressokaffe (vanligt kaffe funkar också)
Kokosflingor att rulla Chokladbollarna i
- Blanda smör, strösocker och havregryn i en bunke.
- Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt sist kallt kaffe.
- Forma chokladbollarna till små bollar och rulla i kokos. Förvara chokladbollarna i kyl.