Claudia Galli Concha

Underbar sallad på 2 minuter

Lätta sommarluncher ska inte ta för lång tid att göra. Man vill bara äta snabbt (men gott!) och sen fortsätta njuta av värmen och ledigheten.

Den här salladen kommer garanterat bli en sommarfavorit hos mig och den tar på riktigt 2 minuter att göra.

Det här behöver du:

1 burk tonfisk (jag föredrar i olja)

Spenatblad

Gurka

Avokado

Vattenmelon

Rostade sojabönor

Olja

Vinäger

Alltså…så otroligt gott! Och enkelt. Helt perfekt! Har ni några tips på snabba och fräscha rätter?

Puss! / C

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Hannah

    Zucchini ”pasta” med lite kyckling, spenat, morot, gurka, fetaost & ngn creme fraiche.. mums?

  2. Maria

    Vattenmelon, lime, färsk mynta, fetaost och salladsmix som du bara sätter lite havssalt och oliv olja på, äter det minst 5 dagar i veckan nu haha passar till allt eller bara som en lättare lunch. Prova!!

  3. anja

    fetaost med vattenmelon, sen mozarella med tomtat och basilika, tabbloueh libanenisk sallad fräsch och så god, falalfelsallad