Claudia Galli Concha

Mina barn får inte äta kött

Nej, så skulle jag aldrig varken säga eller känna.

Jag har valt bort att äta rött och vitt kött (kyckling och kalkon) sedan 4 månader tillbaka, jag äter fortfarande fisk ca 1-2 gånger i veckan men annars så är det tofu och quorn och annat som fyller min matsedel.

Det har verkligen inte varit svårt alls att sluta med kött. Det moraliska tänket har jag haft länge men sen har jag varit alldeles för bekväm för att sluta, jag har inte orkat tänka ut vad jag ska äta istället och jag har försökt tänka bort att jag har ätit kött när jag har gjort det.

Men när vi var här förra gången så kände jag att det inte gick längre, jag kan inte försvara att äta kött när det både dödar djur och försämrar vår miljö (ja, om man inte bara köper från bonden som bor i närheten) så jag slutade. från en dag till den andra.

Men hur gör vi då med barnen?

Jag fokuserar på att ge dom mycket bra fisk, men sen äter dom även kalkon och en del kyckling, rött kött får dom bara om vi är ute och måste köpa hamburgare av någon anledning, men i all köttfärs och köttbullar, korv och hemmagjorda hamburgare så kör vi på kalkon och kalkonfärs.

När barnen blir äldre kommer jag absolut förklara för dom varför jag har valt att äta på det sättet som jag har, om hur djur far illa och vad som händer med miljön och allt det där, men sen som med alla andra beslut som barnen tar i livet så kommer dom att få bestämma själva.

Puss! / C

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.
  1. Erica

    Fina Claudia, gillar att följa dig för du lever nog motsatsen till mitt liv!! Och för att du verkar ha en sund och härlig inställning till livet! ? Men jag blir ledsen när du skriver att du inte äter kött för att djur far illa. Jag är själv bonde och föder upp lamm. Jag sliter ganska hårt för mina djur, som kräver min närvaro och skötsel 365 dagar om året. Många ggr går nog djurens hälsa före min egen till och med. Bara för att vi föder upp djur till slakt, så betyder inte det att i skiter i dom under tiden, tvärs om, för att få fram ett fint djur dit, så krävs noggrann skötsel!! Ville bara säga det! Kram

    1. Martina

      Erica, ni bönder är hjältar! Ni sliter i en otroligt tuff bransch, de allra allra flesta av er sätter djurens välmående främst och vårdar naturen. Blir så trött på trenden där det blivit nån slags sanning att all djurhållning är av ondo. Lycka till med dina lamm!

  2. Idah

    För mig är det nu 11 år sen jag slutade äta rött kött. Jag äter endast fisk ibland (tillskott ist), kyckling, kalkon eller vegetariskt. Bästa jag gjort! Inte bara för miljön, men för min kropp, min hy, allt. Mina barn äter samma som mig, men som du säger, jag skulle aldrig säga till den att de inte får äta nått speciellt, jag vill att det ska vara deras beslut i så fall 🙂

  3. Heléne Eahlin

    Jo en sak till, det är tråkigt att det vegetariska utbudet är så dåligt om man äter ute eller längs vägarna . Har faktiskt på allvar funderat på att öppna en restaurang med övervägande del vegetarisk mat. Det måste till en förändring där. Tup det enda man inland kan köpa på en mack är en toast utan skinka ?

  4. Heléne Eahlin

    Min ena dotter , 23 år, är vegetarian sedan många år , det har gjort att jag dels fått lära mig laga mer vegetarisk mat men också utifrån att hon påverkat mig, så äter jag nästan bara vilt och egenfångad fisk. Min man ser till att detta kommer hem till oss. Beställde under en period Linas matkasse vegetarisk för att få lite idéer. Gillar dock inte tofu. ?

  5. Sara

    Personligen tycker jag att det är tramsigt av folk som kommenterar när man äter kött. Det finns många andra saker som är fel också. Kläderna många har på sig är sydda av barn. Det är ok men att äta scans köttbullar är fel?
    Ett alternativ är att äta kött från bönder nära man bor. Då kan man själv också dit och titta

  6. Frubos

    Jag slutade äta rött kött, o nu är det 3 hela månader … För mig kändes det fantastiskt bra i kroppen , slutade även med mjölkprodukter.. Men resten av familjen är uppväxte med allsidig mat , tänker som du det är ett beslut de får ta själva…

    1. claudiagconcha

      Absolut, det är också djur men jag känner att jag är tryggast i att barnen får i sig protein som är bra för dom och för att vara säker på att det blir bra så får dom äta kalkon och kyckling just nu tills jag lär mig mer kring vegetarisk kost.

    1. M

      Finns många fler alternativ,, soja protein (torkad och fryst) sojafärs, linser,, bönor, seitan, kikärtor/falafel/hummus tex..

  7. Karo

    Glöm inte att ge dem B12 vid sidan om i vitamin form. Det är den ända vitamin som enbart finns i animaliska produkter. Finns ofta tillsatt i en del men det är inte tillräckligt. Ett alternativ till tex qourn är biffar gjorda på polentsa gryn. Lätt o gott. Trevlig söndag.