Claudia Galli Concha

När vi är hemma i Sverige så är det ju tradition för oss att äta familjefrukost/brunch en gång per helg. Då försöker vi alltid få med oss familj eller vänner och så sitter vi länge och äter och njuter och umgås.

Här har vi kommit av oss lite med den grejen. Dels så har vi ingen familj och inte så många vänner här men framförallt är det nog för att det inte riktigt lika tydligt är veckor och helger.
Men igår kände vi att vi skulle ta upp traditionen för att vi ville spana in lite sköna frukost och brunchhäng här i nya området.Jag Googlade brunchställen och hittade Rose. Kändes superhärligt!
Så vi packade ihop oss och vandrade dit, det visade sig ligga jättenära där vi bor nu.

Det var så fint! Otroligt härligt ställe!
Lite vad ska man säga…snobbigt, eller iallafall så kändes människorna som var där lite ”fina” och personalen var inte sådär härliga som dom flesta människor inom serviceyrkena är här. man blir väldigt bortskämd med magisk service här så när personalen inte direkt känns som ens bästa kompisar så upplevs det som märkligt, haha.Men vi tittade igenom menyn och hittade en massa gott som vi ville ha, flickorna fick kritor och papper (varför inför vi inte det på varenda restaurang i Sverige!?) och vi satt jättefint på deras uteplats på en stor innergård.

Och maten var verkligen helt otroligt god! Allt var vällagat och smakade så fräscht och gott. Kaffet var gott och pannkakorna med lönnsirap som egentligen var till Chloe fick hon dela med sig av efter att hon ätit upp den första själv …mums…så gott!Det var en väldigt härlig stund med familjen. Och det var så gott.
Jag tror vi måste ta tillbaka den här traditionen under resten av vår resa här. Det är ju faktist väldigt härligt att utforska frukostställen. Frukostmat är ju enligt mig den helt klart godaste maten. Jag hade kunnat äta det vid varje mål mat. Tur att jag har barn annars hade jag levt på frukt, grekisk yoghurt, granola och pannkakor, haha.

Vad äter ni helst till frukost på helgerna?

P & K Claudia

★