Hej fina ni,
Jag är helt jäkla frälst i Mathem.se ( Detta är INGET samarbete haha ) jag är på riktigt bara så nöjd över att slippa åka och handla, här kan jag sitta framför datorn och hitta bästa priserna och enkelt att hitta ekologiska och lite annorlunda produkter som inte finns på den närmsta matbutiken här. Jag beställde allt sent igår men fick ändå allt idag – skönt! Jag letade upp en massa goda recept som vi kan ha här hemma så vi har en riktigt full kyl inför helgen! Även massa blöjor mm som är bökigt att bära på.
När jag och M var på Sturebadet så åt jag en av de godaste salladerna och jag gjorde en variant nu här hemma som blev om möjligt ännu godare, alltså LIVETS sallad!!!!
Köp in följande:
Salma lax ( en lax du inte behöver tillaga utan kan äta rå och smälter i munnen ) Skär i tunna skivor
Böngroddar
Spenat
Morötter
Koriander
Cashewnötter
Sojabönor ( frysta )
Sesamfrön
Ris i botten om man vill jag tog utan för jag va så jäkla hungrig haha
Till såsen
Sesamolja 1/2 matsked
Majonnäs 2 matskedar
Sriracha 1/2 matsked
Blanda ihop ingredienser ovan så är det klart