WOW Lucky Nuggets från The Vegetarian Butcher är inte bara mina favoriter, de är även Olivers. Jag är så glad över att han gillar detta och att jag kommit ur träsket med korv och köttbullar!!! De är veganska och ni hittar dom i frysdisken hos ICA, City Gross, Coop eller online!
Dessa äter vi precis som de är med lite ris och currysås eller i tacobröd med klassiska tillbehör.
Lovar att ni inte blir besvikna och knappt kommer förstå att de inte är gjorda på kött!
Recept för tortilla
1 paket Lucky Nuggets från The Vegetarian Butcher
Tortillabröd
Skivad paprika
Avokado
Rödlök
Koriander
Chipotle-sås
Stek dina Lucky Nuggets och ställ åt sidan när de fått en gyllene färg. Gör ett snitt i halva tortillan i mitten och lägg ingredienser på varje sida, du får plats med tre-fyra nuggets, när du vikt ihop tortillan som i videon steker du den i lite olja i en stekpanna. Ät och njut ihop med en sallad.