Bruchetta är LIVETS förrätt, mellanrätt ….. efterrätt? Jag slår ett slag för speciellt svenska tomater som är så goda att jag smäller av!!!!
GÖR DETTA RECEPT!
Du behöver
Flera tomater gärna svenska! Bifftomater och olika färger! Minst 2 bifftomater eller 8 vanliga!
1-2 matskedar balsamvinäger
2 kryddmått chiliflakes
1 matsked olivolja
1/2 kruka gräslök
1/2 rödlök
1/2 kruka färsk basilika
1 vitlök finriven
Flingsalt
Svartpeppar
Bröd att steka gärna levain! Jag älskar det från @sodervidingebagaren
Finhack tomaterna och även gräslök, rödlök och blanda! Ha i resten av ingredienserna! Stek brödet i smör och servera!
—