Middagen idag bestod av Cowboyfisk. Det innebär valfri fisk, i vårt fall denna gång lax läggs på en ugnsfast form över det lägger man cream fraise blandat med 1 påse tacokrydda, sedan störr man riven ost över allt och sedan in i ugnen.
Till det pressad potatis. Ungarna gillar det, men tycker mest att det är roligt för namnet. Receptet på maten kommer ur en jättebra bok för oss vuxna med barn som är lite kinkig och prova på nytt. Förutom Cowboyfisk finns här också t ex Korv Bombay, Cornflakefisk, köttbullepizza och vållelmackor.
Alvin han körde taktiken att det går att ha ketcup till ALLT även Cowboyfisk, vi andra nöjde oss med den goda sås som blir av krydda och Cream fraise.
Här är en bild på den fantastiska och inspirerande boken förresten.
Nu dag för disken och sedan njuta ute av solen lite till innan det är dag att natta lilleman så han inte somnar i soffan igen.
Senaste kommentarer