Tittade på Sveriges mästerkock igår där dom skulle göra Hollandaisesås och dom vispade och vispade något gult 😉 Jag förstår ingenting, vart är pulverpåsen? Ni vet den där som det står Knorr eller Blå band på, som liksom blandas i vatten och mjölk och sedan kokas upp?
Varför står dom där och vispar en massa ägg över varm vatten? 😉
Är ju ingen höjdare på mat, men jag hade ärligt ingen aning om hur man gör Hollandaisesås från grunden. Gör folk det ens? Det ser ju skitjobbigt ut att stå där och vispa och vispa.
Senaste kommentarer