Annawii

På min födelsedag gjorde jag en riktigt smarrig dessert som är väldigt enkel att göra så därför tänkte jag dela ”receptet” med er. Egentligen ska sockerkakan grilals men då det var eldningsförbud på min födelsedag grillade jag den i våffeljärnet och det funkade super så bra tips under vinterhalvåret!

1 paket Ica basic sockerkaka

1 ask färska jordgubbar

1 burk mascarpone

Citronmeliss

Florsocker

Börja att rensa och skära upp jordgubbarna samt skära upp sockerkakan i lagom stora bitar. Sedan värmer du på våffeljärnet/grillen och grillar sockerkaksbitarna till de blivit gyllene och lätt krispiga. När de är klara låter du dem svalna så de blir ljumma och sedan brer du på ett lager mascarpone, lägger på jordgubbar och toppar med florsocker samt ett citronmelissblad. Så enkelt, gott och vackert!