I söndags testade jag att göra havrepannkakor på Axa’s ”Steel cut oats” som jag fått med i en Testagrambox och de blev riktigt goda så jag tänkte dela receptet med er. Dessa blir lite matigare än vanliga pannkakor så de mättar bättre och de funkar även att mixa och mata de små på för lillan gav tummen upp till dem!Ingredienser
3 dl Steel cut oats
4 ägg
4 dl mjölk
1 dl vetemjöl
Eventuell smaksättning
Smör att steka i
Börja med att vispa ägg ch mjölk, häll sedan i de torra ingredienserna samt eventuell smaksättning (blåbär, vaniljpulver eller nåt annat) och vispa till du fått en slät smet. När den är klar värmer du på en stekpanna med en klick smör och börjar steka pannkakorna. Det man bör tänka på när man använder dessa gryn är att d lätt åker ner i botten så vispa i bunken varje gång innan du häller i en klick smet i stekpannan. När pannkakorna är klara är de red att serveras och vi körde på färska jordgubbar med jordnötssmör vilket blev supergott!
Bon Appétit
Senaste kommentarer