Annawii

Förra helgen gjorde jag som sagt en Dinosaurietårta till Mejas 5-årskalas och eftersom den blev så väl mottagen tänkte jag visa hur jag gick tillväga för att göra den! Det man behöver är: 3 färdiga rulltårtor, ca: 7 dl vispgrädde, grön karamellfärg, grönt och gult smågodis, Oreokakor samt minimarshmallows. Börja med att skära upp rulltårtan i lagom stora bitar och lägg ut en form av själva dinosaurien på en bricka. När man fått till den börjar man sedan bygga på höjden (detta funkar även för t.ex. sköldpadds- och igelkottstårtor) så att den får en rundad form. När man är nöjd med formen på tårtan vispar man grädden med karamellfärgen och det behövs ca: 4 tsk för att få den pastellgrön men ta lite i taget så att den inte blir för mörk. Därefter spritsar man ut grädden över hela tårtan utom på svans/huvud (där applicerade jag grädden med en kökskniv för att det inte skulle bli för mycket) och sedan jämnar man till den med en kniv. Jag ville dock ha lite sköldliknande yta så jag gjorde den inte perfekt utan lät den vara lite ojämn för ett mer naturtroget resultat. När man fått till grädden och formen börjar sedan det roliga och det är så klart att dekorera! Jag gjorde ögon av halva Oreokakor samt gula smågodisar, fötter samt piggar på svans och rygg av sura gröna ”bananer”, sköld av grönt smågodis och tänder av delade minimarshmallows. Det var så roligt att dekorera och där tycker jag absolut att man kan låta sina barn vara med då jag tror det är en väldigt uppskattad aktivitet! När man sedan är nöjd med tårtan är det bara att kyla den en stund i kylen och sedan servera den – inte världens roligaste smakupplevelse (iaf. inte för mig som varken gillar rulltårta eller grädde) men desto roligare visuellt för barnen!