Annawii

Jag föredrar ”hemmagjorda” hamburgar i 9 fall av 10 och en favoritburgare som jag vill tipsa er om är denna ovo-vegetariska burgare med quorn och ananas. Den är så smarrig och väldigt enkel att göra så den passar perfekt när man vill ha lite middagslyx men int elägga ner så mycket tid! Det man behöver för 2 hamburgare är 2 quornburgare, 2 hamburgerbröd (gärna Friscobröd som är så gott), 2 blad kruksallad eller romansallad, lök, majonäs samt en miniananas. Börja med att steka burgarna och medan de blir varma kan man skiva löken och ananasen så att de är redo för servering. När sedan burgaren är stekt och kryddad är det bara att bygga ihop sin hamburgare och själv kör jag helst på alla tillbehör utom ananasen under burgare så att den blir lite lättare att äta. Världens enklaste rätt som smakar gott och är lite snällar emot miljön än en vanlig hamburgare!