Googlade runt lite idag och hittade massa bakverk som är lchf.
Hade inte så mycket hemma men tog det som fanns.
3 äggvitor
100 gram hackade nötter eller mandelmjöl
Fyllning: Grädde och bär
Vispa äggvitor till hårt skum. Rör i nötter eller mjöl.
Grädda 10-15 min. 175 grader.
Låt kallna. Ha på grädde och bär. Servera!
Nästa gång ska jag ha i stevia och mer nötter/mandelmjöl. Jag hade kanske i 50 gram. Barnen tyckte inte om,antagligen för att det inte var sött! Men det var helt okej fredagsgott framför tvn enligt mig =) Och det blev ju kvar till kaffet imorrn.
Det lät gott 🙂
Trevlig helg!