Varje morgon när Lille M skall iväg till förskolan vill han veta vad de kommer få för lunch. Det är jätteviktigt för honom att få reda på det (även om han befinner sig i en period där han är riktigt ointresserad av mat & att äta) Men jag tror att det ger honom en trygghetskänsla.
Appen ”Skolmaten” är perfekt för oss (finns för hela landets kommunala skolor). När Lille M frågar vad han skall få öppnar jag bara appen och får hela veckans matsedel. Enkelt och supersmart 
Lillebror och jag har mjölkproteinallergi. Det är inte alltid helt lätt men idag finns så fantastiskt många (& goda) produkter som ersätter mejeriprodukter.
Våran familj har sedan flera år tillbaka fastnat för Oatlys produkter. Till exempel är deras matlagningsgrädde minst lika god som vanlig grädde OCH den är dessutom kolesterolfri (riktigt bra).
I helgen har vi fått testa deras goda glass. En kola- och en jordgubbsglass – hur gott som helst! Egentligen skulle vi fått testat Chokladglass med rippel (men den fanns tyvärr inte i vår affär).
Jag har tidigare testat glass från ett annat mjölkfritt märke, den har varit god men inte smakat ”glass”. Oatlys glass smakar glass! Dessutom är den riktigt god (eller var, eftersom vi slukade den) 
I köket diggar hela familjen till Macklemore & Ryan Lewis – Can’t Hold Us samtidigt som vi förbereder kvällens grill (franskt ankbröst mumma).
”Under ett år har några av Sveriges främsta bloggare kämpat i tävlingen Pippi på Svensk Fågel. Här kan du läsa mer om tävlingen och den rafflande finalen. Dessutom har vi samlat ett axplock av bloggarnas egna recept. Tanken är att inspirera i vardagen och göra matlagningen både lättare och roligare. För med svensk kyckling får du vardagskvalitet.”
Klicka på länken nedan för att komma till den digitala receptsamlingen:
http://issuu.com/svenskfagel/docs/pippi_p___svensk_kyckling/1
Mina övriga bidrag i tävlingen hittar ni här
Utan väggar till huset blir det kallt!
Igår kompenserade jag kylan med att laga storkok hela dagen. Spis och ugn gick på topp och det blev – Lasange, Nigellas italienska köttbullar (frikadeller) och hemmagjorda amerikanska burgare.
Dagen lång spenderade småkillarna och jag i köket (svårt att vara någon annanstans).
Men idag åker glasväggen in
Köttfärsbonza
Jag lagar Risgrynspudding! Det ni
Hittade två söta forma som passade perfekt. Får se om det passar herr ”jag-gillar-ingenting-för-tillfället”.
Blev förvånad över hur enkelt det var att göra denna klassiker som alltid farmor gjorde till oss som små.
Risgrynspudding – Barndomsminnen
Våren är här och det har börjat klia i de gröna fingrarna. Så mitt upp i alla ”måsten” ställde jag mig och blandade till en riktigt bra och näringsrik såjord.
(söta unge)
Igår storhandlade mannen och jag. Efter ett tag påpekade jag att vi Aldrig kommer få plats med all mat i frysen. Vi har nämligen en minimal frys här hemma (mannens val såklart). Men lyssnade han på mig? Nope.
- Var inte en så pessimist fick jag till svar. Suck! Typiskt karlar!
- Jag är realist älskling!
Nåväl. Åtta matkassar senare så stod vi där i köket och mannen insåg då också att det inte fanns en möjlighet att maten skulle få plats. MEN, han försökte först med
- Vi får stuva om!
- Ehh, va! Vi har tre små frysfack och de är redan fulla. Vi har åtta kassar mat… Det spelar ingen roll hur mycket vi än stuvar.
Med köket överfullt med mat som behövde frysas in och ingenstans att göra av maten utbröt ett smärre panik i huvudet på mannen och mig. Utöver detta sprang en vild och hungrig treåring runt våra ben, en kissnödig vovve gnällde och en hungrig bebis skrek. OMG!
Vi började frenetiskt ringa på blocketannonser och tillslut BINGO! Mannen åkte lååångt och köpte en gammal ”bärfrys”.
Jag lämnades ensam i familje- och matkaoset i två timmar (phew). Det stuvades om varor, fixades mat, rastades hund, tröstade barn, skrubbades golv (efter att treåringen målat parketten blå & röd!). Matades, diskades flaskor mm. När mannen kom hem var jag redo att stupa.
Gissa vad som skall srubbas och spritas nu?! Frysen skall skrubbas och mamma skall spritas hehehe (skojja bara!).
Nä nu skall REALISTEN här hemma kavla upp ärmarna desinficera frysen innan matvarorna åker in.
FYNDET
I helgen har vi fortsatt lägga golv i sommarstugan i Skåne.
Nu har allrummet fått ett rustikt golv från 20-talet (så snyggt).
”Projekt sommarstuga” går frammåt
Igår kväll lagade killarnas mormor & morfar äkta spansk paella i solnedgången.
Network-wide options by YD - Freelance Wordpress Developer
