Villa Sjöliden

Den godaste fisksoppan!

Innehåller annonslänkar till

CarlofCarl, bubbleroom, Gina tricot,

Busnel, stenströms och ellos

God morgon kära ni<3

Här hemma vaknade jag 8.45 av att båda barnen började skruva på sig i sängen. Snickaren har åkt iväg på Hockeytränarutbildning i Karlstad och kommer vara borta hela dagen.

Jag och barnen kommer ladda upp för Alicias dansträning och sedan födelsedagskalas för min lillasyster.

Gårdagen blev helt underbar när vi fick finbesök av våra bästa vänner!

Vi startade med att laga i ordning den underbart goda fisksoppan jag berättade om igår… det bästa med denna är att den går väldigt fort att slänga ihop och är så makalöst GOD!

Den godaste fisksoppan!

300g Torskblock (jag brukar ta mer när det är fler än två som ska äta) 

3 st Morötter

1 Purjolök

1 Gul lök

2 Stora tomater

1 msk tomatpuré och ganska rikligt med ketchup 

3 st Vitlöksklyftor

3-4 fiskbuljongtärningar

Vitt vin/ Matlagningsvin 

3 dl Vispgrädde

Vitpeppar, chilikrydda, paprikakrydda

Räkor och kräftstjärtar i lag

Vitlöksbröd

Gör såhär: 

Börja med att hacka alla grönskaker i lagom stora bitar. Häll sedan i alla grönsaker i en stor kastrull och koka i vin ca 10 min tillsammans med buljongen. 

Under tiden delar du fiskblocken i lagom stora tärningar och lägger ner som i grytan plus tillsätter lite mer vin och ca 3 dl Vatten.

Häll sedan i grädde, tomarpuré, ketchup, och låt koka i ca 5 min. 

Smaka av med kryddorna… det krävs ganska mycket! 

Innan servering så häller du i räkorna och kräftstjärtarna.

Servera med nygräddade vitlöksbröd! 

En underbart god, mustig och matig soppa som älskas av alla som får smaka och passar perfekt nu när vi går in i vinterhalvårets mörka tid. 

Och efter att vi mumsat i oss denna goda soppa tog vi en promenad i det vackra och galet varma vädret upp till Rönne kapell för en avslutande fika.

Solisar, blus, byxor, väska (skor gamla från k. kobbler)

Här var det massor med folk (som alltid) som satt ute i höstsolen och njöt av en god lunch eller en fika.

Världens bästa vänner<3

En nöjd tjej som fick äran att hålla reda på Melvin<3

Är så galet sugen på en sådan nu till hösten… dock är den en aning för dyr kan jag tycka! Kanske får bli denna snygging istället!

Igår tog jag även och beställde hem ett par av dessa efter att Sofie som är min skoguru hjälpt mig hitta ett par perfekta höst och vinterskor!

Önskar er en härlig söndag<3 

Kram Nathalie

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här!

Kommentarer

Lämna ett svar

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.