Lchf bröd – Tre nyanser av plankan

Tre nyanser av plankan

Lchf bröd

 

Helgens nyttiga koas brödfrukost.

Barnen verkar inte gillar varandra längre, de skvallra mer än gärna på varandra och älskar/hånflinar när den andra får “skäll” så just nu går allt lite saktare än vanligt.

Trots bråk och äggkastning på varandra så blev det till slut lite frukost efter några timmar.

Frukost scones i lchfs tecken. 

6 Stycken.

2,5 dl pofiber
2 tsk bakpulver
1 krm malen kardemumma
1/2 msk fiberhusk
salt efter smak
4 ägg
1 dl grädde
1/2 dl créme fraiche

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ihop ägg, grädde och créme fraiche. Blanda ihop de torra ingredienserna i en annan skål.
Rör i äggsmeten. Låt svälla i en kvart.

Rulla degen/smeten till runda bollar med blöta händer.
Baka i mitten av ugnen tills de har blivit gyllenbruna, säga ca 20 minuter.

 Färdiga!!

Barnen gillade sconesen, själv tyckte jag att de var rätt okej. Nästa gång ska jag ha i lite linfrön och solrosfrön så det blir mer tuggmotstånd.

Lite extra glada och snälla blev barnen när vi dukade fram frukosten på våra egna hemgjorda fat och skålar!

Idag blir det joggingtur, jag längtar och sen har jag bokat en resa som jag redan har ångest. Jag berättar varför senare för just nu måste jag medla mellan en 6-åring och en 3-åring.

 

 

 

 


Skapa en blogg på LOPPI.se du också, klicka här! Och du har väl inte missat topplistorna, klicka här!
Kommentarer

Kommentera

Läs mer om hur vi behandlar personuppgifter i vår integritetspolicy.