En vattenmelonbåt kommer lastad med matlust till barnen!
Mer ofta än sällan tjorvar våra tre minsta med maten. Det petas och ratas. Något dom däremot älskar är vattenmelon! Det har blivit en hel del av den varan i sommar. Då vi kom över detta monster på flera kilo bestämde jag mig för att testa något annorlunda. Resultatet blev en vattenmelonbåt som fick agera […]
Enkel och supergod marängtårta med lemoncurd
På midsommardagen fixade jag denna goda och enkla sommardessert till middagsgästerna, en somrig och snabb marängtårta som du lätt slänger ihop medans kaffet bryggs klart. Sommarens godaste marängtårta: Du behöver: 1 paket med 2 färdiga marängbottnar 5dl vispgrädde 1 liter färska jordgubbar 1/2 burk lemon curd Gör så här: Skär bort det gröna från jordgubbarna […]
Läskande melontzatziki recept till sommarens grillfester
Ni vet det där ögonblicket när man står och försöker hitta på något gott och kreativt att skapa av den ekande kylen. När det slår en att testa göra en tzatziki på melon istället för gurka! Efter en snabb Googlesökning insåg jag att det faktiskt finns något som heter just vattenmelontzatziki. Självklart var jag tvungen […]