Första gången Måns hittade njurtapp var på CityGross i Kungens Kurva när vi var hon mina föräldrar. Han var överlycklig. Då grillade vi köttet och jag tyckte inte alls att det var gott. Det smakade lever. Lever? Nejdå, njurtapp har inte alls med njure eller lever att göra men denna köttmuskel sitter tätt mellan flera…